สูตรของโลก: มะม่วงและแกงไก่

อย่างที่พวกเราหลายคนบอกว่าคุณชอบแกงกล้วย ... วันนี้เราจะสอนคุณเกี่ยวกับการทำแกงกะหรี่ผลไม้และยังเป็นที่โปรดปรานของเรา:มะม่วงและแกงไก่

สูตรเป็นเรื่องง่ายมาก (มามันคล้ายกับแกงกล้วย แต่ไม่มีกล้วย :-p) นี่คือขั้นตอนและส่วนผสมของสูตรแกงมะม่วงที่ง่ายและรวดเร็วเพื่อให้คุณสามารถปรุงเองที่บ้าน

ส่วนผสม (2 คน)

• อกไก่ 300 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 จับ
• 1 แอปเปิ้ล
• แกง
• ข้าว
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมัน
• น้ำ

รายละเอียดเพิ่มเติม

1. หัวหอมสับละเอียดสีน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที
2. ตัดมะม่วงและแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และเพิ่มลงในกระทะ
3. ตัดอกไก่ออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปในกระทะด้วยหัวหอมและผลไม้แล้วคนให้เข้ากันประมาณ 3 นาที
4. เพิ่มแกงและผสมเป็นเวลา 1 นาทีจนเย็น
5. เติมน้ำประมาณ 100 มล. ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
6. เราต้มข้าว (บาสมาติหรือแบบที่คุณชอบ) และทันทีที่มันพร้อมเราจะเสิร์ฟพร้อมแกง

ตัวแปร: คุณสามารถทดแทนน้ำสำหรับกะทิ
หากคุณต้องการสัมผัสที่เผ็ดสับพริกและเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ในการผสม .... ตาคัน!