ข้อควรระวัง: ไม่แนะนำให้อ่านโพสต์นี้ในขณะท้องว่างเพราะไม่เช่นนั้นอาจเป็นไปได้ที่คุณจะลงจอดที่ตู้เย็นปล่อยให้มันว่างเปล่ามากกว่าห้องสมุดในวันที่ 15 สิงหาคม อิตาลีเป็นบ้านเกิดของ Leonardo, Michelangelo, Donatello, Rafaello (และฉันไม่ได้พูดถึงเต่านินจา), Benigni, catenaccio, Sophia Loren, ห้องน้ำสาธารณะโดยไม่ต้องใช้กระดาษชำระและอาหารที่ดี
โปรดทราบว่าเมื่อเราพูดว่าอาหารที่ดีเราไม่ได้หมายถึงพาสต้าและพิซซ่าเท่านั้น: ในอิตาลีคุณทานอาหารรสเลิศในร้านอาหารแฟนซีหรือบนถนนสายเดียวกัน บนถนน? ใช่แล้ว: อาหารข้างถนนของอิตาลีนั้นดีสวยและราคาถูก คุณไม่เชื่อหรอก คนที่มีศรัทธาน้อย ... เราจะพาคุณไปรอบ ๆ เมืองอิตาลี 10 แห่ง (จากเหนือจรดใต้) แสดงให้คุณเห็นว่าดีที่สุด อาหารริมทางของอิตาลี ที่คุณจะต้องลองและพวกเขาจะเปลี่ยนใจ
เวนิส: CICCHETTI
เรามักจะพูดว่า: ในเวนิสคุณต้องหนีจากเมนูท่องเที่ยวและอาหารจานด่วน สิ่งที่เคารพนับถือที่ดีจะไป "เพื่อ cicchetti." ไปที่อะไร! เพื่อให้เข้าใจกันพวกเขาเป็นคนเสียบไม้หรือทาปาสที่พบใน "osterie" ของเมืองที่โรแมนติกที่สุดในอิตาลี ที่ดีที่สุดคือลูกชิ้นทอดปลาหมึกและปลาหมึกหรือปลาซาร์ดีนใน saor ซึ่งเป็นอาหารเวนิสแบบดั้งเดิมที่สุด
GENOA: FOCACCIA
Focaccia อาจจะเป็นลูกพี่ลูกน้องของพิซซ่าที่น่าเกลียด: ดูเหมือนเศร้า, น่าสงสารและไม่สุภาพ แต่นั่นก็เผิน ๆ ฮะ! หลังจากกัดครั้งแรกคุณจะรู้ว่าการปรากฏตัวหลายครั้งกำลังหลอกลวงและที่ง่ายที่สุดคือบริกรที่อร่อยที่สุด ... หนึ่งใน focaccia!
RIMINI: PIADINA
ขนมขบเคี้ยวของ Piadina แต่ละอันจะนำคุณเข้าใกล้ความสุขเล็กน้อย มันคืออะไร piadina เป็นขนมปังแบนที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่คุณต้องการ (ในกรณีที่มีข้อสงสัยลองพูดและฟอนตินา) นอกจากนี้ยังมีรุ่นหวานเช่น nutella ซึ่งคุณรู้ว่าเป็นตัวเลือกที่ดีเสมอ
การประมง: ARROSTICINI
มันกำลังก้าวเข้าสู่ภูมิภาคอาบรุซโซและในบรรยากาศกลิ่นของอาร์สโทรตินี่เริ่มสังเกตเห็น ด้วยเนื้อแกะย่างเหล่านี้เสียบไม้คุณจะทำให้น้ำปากของคุณ: ระวังด้วยแอ่งน้ำที่คุณออก!
FIRENZE: PANINO AL LAMPREDOTTO
จานที่มีความเห็นที่ต่างกัน: มีคนที่รักและเกลียดชัง อาจเป็นคนที่เกลียดมันไม่เคยลอง panred al lampredotto ไม่มีอะไรมากไปกว่าแซนด์วิชที่ยัดไส้ด้วยวัว มันอาจฟังดูน่าขยะแขยงและดูพิรุธ แต่ก็อร่อยซึ่งมันคืออะไรใช่มั้ย
ROME: PANINO พร้อม PORCHETTA
โอ้ porchetta ถ้ามันไม่ได้อยู่ก็ควรจะคิดค้น แซนวิชกับพอตเชตต้าเป็นสิ่งที่ร่างกายของคุณต้องการหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อยคืนปาร์ตี้สังสรรค์ช่วงบ่ายเรียนฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนหรือวันฤดูใบไม้ร่วง ฉันหมายถึงเสมอ
นาโปลี: พิซซ่า
พิซซ่าที่ดีที่สุดในโลกคือในอิตาลีและพิซซ่าที่ดีที่สุดในอิตาลีอยู่ในเนเปิลส์ เพื่อนของฉัน Ciccio, เนเปิลส์แท้ 100% กล่าวว่าเป็นเช่นนั้นเพราะน้ำในพื้นที่ อย่างไรก็ตามถ้าคุณลองพิซซ่าใน Napoli คุณสามารถตายได้ง่าย แต่ระวังมีกรณีของนักท่องเที่ยวที่กลับไปยังประเทศของพวกเขาก็บ้ามองหาพิซซ่าที่แท้จริง ... พวกเขาบอกว่าพวกเขาคลั่งไคล้กับ "พิซซ่าไม่ดี"
บารี: PANZEROTTI
Panzerotti เป็นรุ่นภาษาอิตาลีของ empanadillas (หรือเป็น empanadillas รุ่นภาษาสเปนของ panzerotti?) ถึงแม้ว่าในความเป็นจริงพวกเขาไม่ได้มีอะไรให้ทำมากมายพวกเขาดูเหมือนภายนอก แต่ภายในพวกเขาเป็นโลกที่แตกต่าง ... โดยทั่วไปคือ อัดแน่นด้วยมะเขือเทศโหระพาและมอสซาเรลล่า สถาบันการศึกษาทั้งหมดใน Puglia
PALERMO: ARANCINI
ลูกบอลทอดเหล่านี้ทำจากข้าวซอสมะเขือเทศถั่วและมอสซาเรลล่าเป็นจุดจบของโลก คุณเคยกินข้าวไหม? แย่มากแย่มาก: บินไปซิซิลีทันทีและแก้ไขข้อผิดพลาดของคุณ
ทุกที่: ICE CREAM
คุณอยู่ในอิตาลีเพื่อน ... นี่คือไอศครีมที่ดีที่สุดในโลก (ตราบใดที่ชาวนิวซีแลนด์พูดเป็นอย่างอื่น) ดังนั้นหลังจากมื้ออาหารแต่ละมื้อไม่ได้คิดถึงมัน: กรวยไอศครีมตลอดไปและตลอดไป (ใช่หลีกเลี่ยงการรับประทานในสถานที่ท่องเที่ยว เพราะพวกเขาสามารถตรึงเลือดของคุณจากราคาแพง!)
นี่คือข้อเสนอ 10 ข้อ แต่คุณรู้ว่าในถนนของอิตาลีคุณสามารถหาอาหารแบบดั้งเดิมมากมายและในราคาที่ดีมากเช่น tramezzini, panino กับ mortadella, pasticcini, granitas, suplís ... และแน่นอน: พาสต้าและพิซซ่า ในที่สุดเราก็ติดคาร์โบไฮเดรตแม้ว่าเราจะพบว่ามันยากที่จะยอมรับ
อะไรที่ดีที่สุดสำหรับคุณ อาหารริมทางของอิตาลี?
อาหารเรียกน้ำย่อย!
(เครดิตรูปภาพ: Pinterest และวิกิพีเดีย)
