¿กินอะไรในจีน? ต่อไปเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อาหารและอาหารทั่วไปของจีน
หากคุณคิดว่าอาหารจีนลดลงเป็นปอเปี๊ยะข้าว 3 อาหารและไก่อัลมอนด์ด้วยคุณผิด ผิดมาก: อาหารจีนมีขนาดใหญ่และอร่อย! มันเป็นหนึ่งในประเทศที่เรากินดีที่สุดและหลังจาก 8 เดือนเราทิ้งก๋วยเตี๋ยวและข้าวด้วยชิ้นเนื้อเพื่อกินเนื้อกับบะหมี่และข้าว!
ในประเทศจีนการกินไม่ได้หมายถึงเพียงแค่การให้อาหารการกินเป็นความสุขที่แท้จริง บางส่วนมีขนาดใหญ่มากเนื่องจากได้รับการออกแบบให้ใช้ร่วมกัน: มีการสั่งอาหารหลายจานและมีการกัดที่นี่และที่นั่น โอ้เราชอบกินอย่างไร !!
ดินแดนอันยิ่งใหญ่ของจีนมีส่วนผสมและรูปแบบห้องครัวที่หลากหลาย ... คิดว่ายักษ์สีเหลืองนั้นมากหรือน้อยเช่นยุโรปหรือสหรัฐอเมริกา! ลองนึกภาพว่ามีประเพณีการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร แต่เกิดจากอาหารโปรตุเกสอิตาลีโรมาเนียและไอริช ... บ้า!
เพื่อสรุปเล็กน้อยสมมติว่ามี 4 รูปแบบหลัก:
1. โรงเรียนทางเหนือ ที่ข้าวสาลีแทนที่ข้าวและมีเครปพันชนิดมัฟฟินพาสต้าเค้ก ... หลนย่างและเคี่ยวแทน sauteing
2. โรงเรียนทางทิศตะวันตก มันเต็มไปด้วยเครื่องเทศและการรวมกันของรสเผ็ด - หวานและเปรี้ยว น้ำสลัดมีน้ำหนักมากกว่าส่วนผสมหลัก มันมักจะทอดมาก
3. โรงเรียนตะวันออก ที่นี่ข้าวคือราชาแห่งแมมโบ้มันรวมกับผักเนื้อสัตว์ปลาและทุกสิ่ง! มันถูกปรุงด้วยน้ำมันและมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการหั่นอย่างละเอียดการผสมสีที่สวยงามและการใช้ซอสถั่วเหลือง
4. โรงเรียนภาคใต้ มันเป็นอาหารกวางตุ้งที่เรียกว่าที่อาหารมักจะผัดในกระทะหรือนึ่ง กินเนื้อสัตว์น้อยลงเพื่อให้เด่นไปกับผักและปลา ในอดีตชาวจีนภายในวิจารณ์วิพากษ์วิจารณ์เพื่อนบ้านชายฝั่งของพวกเขาว่าเป็น "ป่าเถื่อน": พวกเขากล่าวว่าพวกเขากินทุกอย่างที่บินน้อยกว่าเครื่องบินทุกอย่างที่ว่ายลงเรือน้อยและอะไรก็ตามที่มีขายกเว้นเก้าอี้และโต๊ะ!
เราจะต้องแสดงความคิดเห็นอีกนับพันสิ่ง แต่เราจะพูดถึง ประสบการณ์ของเรากับอาหารจีน…
รู้จัก
ใช่มันเป็นความจริงที่เราบอกว่าไม่พบข้าวผัดและบะหมี่อีกแล้วสมมติว่ามีไม่มาก แต่มี!
ทางเข้าใหม่
มาจากประเทศฟิลิปปินส์ที่มีเนื้อสัตว์ แต่ในตัวพิมพ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้คนสเมิร์ฟหิวมากเราทำให้เป็นสีเมื่อเราเห็นเนื้อสัตว์บางส่วนในประเทศจีน ... ยักษ์! ที่นี่ด้วยสเมิร์ฟคุณสามารถกิน Gargamel แมวและป่าทั้งหมดของคุณได้ !!
ไก่, เนื้อลูกวัว, เนื้อแกะ, เป็ด ... พร้อมซอสหลายพันชนิด (ถั่วเหลือง, เผ็ด, เบียร์, รสหวานและเปรี้ยว, หอยนางรม, กระเทียม, ผัก ... ) แม่ของฉันฉันดูเหมือนจะเป็นเด็กผู้หญิงในวันคริสต์มาสทุกมื้อและทุกมื้อเย็น (โชคดีที่ประเทศจีนเราเดินมากถ้าฉันไม่ได้รับ 5 กก.)
ที่ไม่รู้จัก
มีบางสิ่งที่เรายังไม่ทัน สิ่งนี้จะเป็นอย่างไร และนั่น? อืมความลึกลับมากมายในการทำอาหารนี้เช่นอาหารเช้าทั่วไปที่พวกเขาให้เราที่ผิงเหยา ... ที่ดีที่สุดคืออย่ากลัวที่จะขออะไรโดยไม่รู้ว่ามันคืออะไรหรือชี้ไปที่จานของโต๊ะอื่นที่ดูดี
อาหารเช้าทั่วไปในผิงเหยา ... ฉันจะเริ่มที่ไหนดี
เกี๊ยว-MANIA
สิ่งที่เราชอบมากที่สุดคือเกี๊ยวหรือ empanadillitas หรือราวีโอลี่หรือสงสัยว่าโลกจะต้องประกาศมรดกยูเนสโก ... สุก, นึ่ง, ทอด, มังสวิรัติ, กับหมู, เนื้อลูกวัว, ไก่, กลม, สามเหลี่ยม ... มันทำให้ฉัน เหมือน! ฉันรักพวกคุณทุกคน! TO-DOS!
และมากเราชอบที่พ่อครัวที่ชื่นชอบของฉันยังแฟนอีกคืนด้วยมือของเขาในแป้งเตรียมอักษรเกี๊ยวแสนอร่อยให้ฉัน!
หายาก (อัตโนมัติ)
ใช่เรายอมรับว่ามีสิ่งที่หายากและพบได้ทั่วไปในชีวิตของชาวจีน ...
THE RARE (TOURIST)
และแมลงก็ไม่ขาดไปแม้ว่าเราจะเห็นได้เฉพาะในตลาดนักท่องเที่ยว (แต่ชาวจีนที่นั่นกินมัน!) มันจะต้องเป็นอาหารอันโอชะที่งดงามสำหรับโอกาสพิเศษและในขณะที่เราไม่มีงานแต่งงานบัพติศมาหรือการเฉลิมฉลองเราไม่ได้ลอง ... ในครั้งต่อไป (อาจ) มันจะเป็น!
และอีกมากมาย
ผักมัฟฟินขนมปลาและสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายที่เราได้ลองในการเดินทางของเรา แต่เราได้ทำเพียงเล็กน้อยเที่ยวในอาหารจีน: มีหลายพันอาหารที่เราได้ลอง ... และเราจะไม่ขาด! หากต้องการทราบว่ามีอะไรอยู่ข้างหลัง!
ทุกสิ่งดูดีหรือไม่? (เอาล่ะไก่ขาไม่ได้บรรจุ!) คุณรู้อะไรมากกว่านี้ไหม กินอะไรในจีน
