รับประทานเพื่อ…ร้านอาหารเกาหลีฮันนา (บาร์เซโลนา)

Send

เราสำรวจร้านอาหารประจำชาติของบาร์เซโลนาต่อไป ... วันนี้เรากลับไปยังเอเชียและเดินทางไปยังประเทศที่เราไม่ได้เยี่ยมชมและดึงดูดความสนใจของเรามากขึ้น: เกาหลี

เรารู้น้อยมากเกี่ยวกับอาหารเกาหลี แต่หลังจากรับประทานอาหารที่ร้านอาหารฮันนาเราอยากรู้มากขึ้น! เราโชคดีที่ได้พบกับ Cristian Lee เด็กชายเกาหลีที่เติบโตในบาร์เซโลนาและได้บอกเราหลายอย่างเกี่ยวกับอาหารของประเทศของเขา

แนวคิดของอาหารในเกาหลีค่อนข้างแตกต่างจากของเรา: nหรือมีอาหารจานแรกและมื้อที่สอง ... อาหารทุกอย่างจะถูกกินพร้อมกับข้าว. นอกจากนี้ฮันนายังมีลักษณะเฉพาะนอกเหนือจากการเป็นร้านอาหารแล้วมันยังเป็นทาปาสบาร์เพื่อให้คุณสามารถลองอาหารบางส่วนเพื่อเข้าสู่โลกของเกาหลี

เครื่องดื่มเป็นการค้นพบ: ตามปกติเราสั่งเบียร์ แต่ Cristian แนะนำให้เราดื่มกับ SOJU ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวหมักที่ทำให้ตอนเย็นมีความสุข มันมี20º แต่ผสมกับเบียร์มันยกเราขึ้นมาและมันทำให้เรามี piripi เล็กน้อย! และเรารักมัน!

เมื่อมากับเบียร์แรกสิ่งแรกที่เราลองคือ KONGเมล็ดถั่วดำหมัก ... จำได้ไหมว่าเมล็ดวิเศษที่คุได้รับความแข็งแกร่งมากขึ้น? ใช่พวกเขาเป็น! เฮ้อยากรู้อยากเห็นมาก! พวกเขาอุดมไปด้วยโปรตีนดังนั้นคุจึงดึงพลังงานมากขึ้น

ต่อไปเราลอง MOUSSE OF TORTILLA DE JUEVO ด้วยงา รวยมาก!

จากนั้นก็นำข้าวและ กิมจิอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงและโดดเด่นที่สุดของเกาหลี นี่คือกะหล่ำปลีหมักในซอสร้อน และมันจะคัน! ถึงแม้ว่ามันจะเผ็ดที่ถูกใจ ... มันเป็นหนึ่งในอาหารที่แปลกประหลาดที่สุดที่เราเคยลิ้มลองมาแล้วด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และพิเศษ

มันยังบอกด้วยว่าอาหารที่หมักนั้นมีสุขภาพดีมาก: พวกมันเพิ่มการป้องกันลดคอเลสเตอรอลและยืดอายุ และถ้าคุณสงสัยว่ามีคนเริ่มกินอาหารหมักดอง Cristian บอกเราว่าประเพณีนี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงเวลาของซามูไรเมื่อพวกเขาเดินทางเป็นเวลานานและแน่นอนว่าอาหารไม่ได้ถูกเก็บรักษาไว้ ... พวกเขาค้นพบว่ามันอร่อยมาก!

จบกิมจิมันถึงเวลาแล้วที่จะลอง Deji-Galbi ซี่โครงหมูจานหนึ่งที่ทำจากแป้งพริกแดงเผ็ดเผ็ดและอร่อย: เรารักพวกเขา!

เพื่อให้ร่างกายและวิญญาณของเราอุ่นขึ้นเราจึงพยายามทำ ชาร์ท, ไก่, เนื้อวัวและซุปถั่วเหลือง: รวยมาก!

สำหรับของหวานที่เราดื่ม สับปะรดกับช็อคโกแลตละลาย และคัพเค้กที่คล้ายกับโมจิญี่ปุ่นที่ทำด้วยข้าวเหนียวบดและผสมกับน้ำ อยากรู้อยากเห็นมากเราไม่เคยลองและเราชอบมัน!

เมนูฮันนานั้นกว้างขวางมากขึ้นและแต่ละจานดูดีมาก !! แต่สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับร้านอาหารคือบุคลิกภาพ: มันรวมกันเป็นประเพณีด้วยสูตรอาหารของนางไห่ที่ตั้งแต่ยุค 70 เป็นกำลังใจให้ครอบครัวและเพื่อนบ้านของเธอด้วยบรรยากาศที่ทันสมัยและความคิดดั้งเดิมมากมายเช่นการแลกเปลี่ยนภาษาการฉาย K - ดราม่าและคาราโอเกะ มาเลยเราแนะนำให้คุณอย่างไม่ต้องสงสัย