กุ้ง Vinaroz ในCastellón
Vinaroz มันได้รับชื่อเสียงว่าเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวในช่วงฤดูร้อนด้วยการขยายชายหาดที่ทอดยาวถัดจากเมืองนี้ CASTELLON.
แต่จากมุมมองของนักท่องเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวหลักของ เยี่ยมชม Vinaroz คือ วิธีทำอาหารทั้งสำหรับความเชี่ยวชาญและสำหรับช่วงกว้างของ กิจกรรมท่องเที่ยว ที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลิน
รอคอยที่จะเดินทางไปเมืองชายฝั่งเลแวนต์ในอนาคตฉันจะให้กุญแจกับคุณ คำแนะนำในการกิน Vinaroz.
1.- Vinaroz กุ้ง
ดาวดวงใหญ่แห่งศาสตร์การทำอาหารและเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ Vinaroz เป็นที่รู้จักในส่วนที่เหลือของสเปนนั้นมีไว้สำหรับกุ้ง
กุ้ง Vinaroz มันมีคุณภาพพิเศษเนื่องจากลักษณะของน้ำของพื้นที่ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนนี้มีสภาพภูมิอากาศไม่รุนแรงและความเค็มต่ำ
กุ้งถูกจับได้ทุกวันอย่างชำนาญโดยกองเรือประมงของ Vinaroz ซึ่งจัดหาตลาดหมู่บ้านทุกวัน กุ้งเหล่านี้สามารถเข้าถึง 20 เซนติเมตรและมีความหนาที่ดีพวกเขามีลักษณะแถบสีแดงข้ามในช่องท้อง
เหตุผลกุ้งกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในการปรุงอย่างพิถีพิถันในครัวใน Vinaroz และรอบ ๆ นั้นก็มีการดำเนินการต่างๆ กิจกรรมการกิน ตลอดทั้งปีเช่น กุ้งวัน ทัวร์ทาปากุ้งหรือ เทศกาลกุ้ง.
ตลาด Vinaroz ในCastellón
2.- ตลาด Vinaroz
วิธีที่ดีที่สุดที่จะรู้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารที่คุณสามารถลิ้มรสในพื้นที่ Vinaroz คือการเยี่ยมชม ตลาดเทศบาลซึ่งตั้งอยู่ในใจกลางเมืองใน จัตุรัสเซนต์ออกัสตินn
สร้างขึ้นในปี 1929 อาคารตั้งอยู่ในสถานที่ที่มีคอนแวนต์ของ Augustinians ดังนั้นการออกแบบสถาปัตยกรรมในรูปแบบของมหาวิหาร ได้รับการบูรณะอย่างสมบูรณ์ในปี 2554 และยังคงโครงสร้างเหล็กดั้งเดิม
ในตลาดคุณจะเห็นแผงขายสินค้ามากมายที่ขายอาหารทะเลสวนและเนื้อสัตว์ คุณยังมีบาร์ที่คุณปรุงผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อในตลาด
เพื่อเน้นการประชุม Territori Tast ซึ่งจัดขึ้นทุกเดือนในตลาดเพื่อให้คุณสามารถลิ้มรสผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและท้องถิ่น เมื่อได้รับการเยี่ยมเมื่อสองสามเดือนก่อนฉันสามารถลิ้มรสเนื้อของ Morella ได้ แต่ปลาเค็ม Vinaroz ชีส Cati หรือน้ำมันของต้นมะกอกนับพันปีก็เป็นตัวชูโรงเหมือนกัน
เค้กขนม Viver de Vinaroz ในCastellón
3.- Vinaroz Goloso Llèpol
หากคุณหลงใหลในขนมหวานเช่นเดียวกับในกรณีของฉันใน Vinaroz คุณยังมีข้อเสนอวิธีการกินเพื่อลิ้มรส
มันเกี่ยวกับ เส้นทาง Vinaroz Goloso (ในวาเลนเซีย Vinaros Llèpol) ที่หนังสือเดินทางมีค่าใช้จ่าย 6 ยูโรซึ่งคุณสามารถซื้อได้ที่สำนักงานการท่องเที่ยวคุณสามารถลิ้มรสขนมต่าง ๆ หกชนิดที่เสนอโดยร้านเบเกอรี่หกแห่งในใจกลางเมือง
ด้วยวิธีนี้สำหรับแต่ละยูโรเพียงหนึ่งคุณสามารถลองหนึ่ง lionesa ค็อกเทลมะเขือเทศ หินแห่ง Vinaroz llepolsti เค้กอาวัลหรือขนมให้เลือกใน ขนมหวาน.
การประชุมเชิงปฏิบัติการเตาอบแบบดั้งเดิมที่ Ca Massita ใน Vinaroz
4.- การประชุมเชิงปฏิบัติการของ coc ใน Ca Massita
แน่นอนคุณรู้ cocas ที่ (CoCs) ทำในเตาอบเบเกอรี่เป็นพิเศษบนชายฝั่งตะวันออก
โดยเฉพาะใน Vinaroz คุณสามารถลงทะเบียน การประชุมเชิงปฏิบัติการของ COC จาก Ca Massitaซึ่งเป็นหนึ่งในเตาอบเบเกอร์ท้องถิ่นซึ่งคุณสามารถเรียนรู้วิธีการเตรียมตัวเช่นก coc ปลาซาร์ดีนสด หรือ ของปลาทูน่า.
และเพื่อให้เป็นหนึ่งในเนื้อหาพิเศษของ Vinaroz อย่างที่มันเป็น ความคิดเห็นของ farinadeซึ่งเตรียมจากแป้งซินนามอน, น้ำตาล, มะนาว, น้ำมันมะกอกและน้ำ
พิพิธภัณฑ์ต้นมะกอกอายุนับพันปีของ La Jana ในCastellón
5.- ต้นมะกอกนับพันปี
ใกล้กับ Vinaroz คุณสามารถเยี่ยมชมที่เป็นต้นฉบับ: พิพิธภัณฑ์ Millenary Olives of La Jana.
25 กิโลเมตรในประเทศคุณสามารถเห็นฟาร์มที่มีต้นมะกอก 21 พันต้นตั้งอยู่ในเขตเมืองเก่า Via Augusta Roman.
ในเขตเทศบาลของ La Jana เป็นที่ที่มีต้นมะกอกกว่าพันปีเข้มข้นทั่วโลกเกือบหนึ่งพันต้นและคุณมีโอกาสได้เห็นต้นมะกอกบางต้นที่มีอายุการเซ็นเซอร์นานกว่า 1,600 ปี
Salmorejo กับอาหารทะเลในร้านอาหาร El Faro de Vinaroz
6.- อาหารดั้งเดิมของศาสตร์การทำอาหารของ Vinaroz
ในที่สุดฉันจะแนะนำอาหารแบบดั้งเดิมบางส่วนจากพื้นที่ Vinaroz ดังนั้นหากคุณมีโอกาสในระหว่างการเยี่ยมชมของคุณอย่าลืมลอง: ชามปลา; ที่นั่นและ lobre de locha และกุ้ง; กระบอกกระบอกกับมันฝรั่ง; Sepias ถึง Brutesque; ปลาทูซาปา.
ในบรรดา ข้าว คุณมีหนึ่งใน ห้องครัวบนเรือ, กับวงดนตรี, arrossejat และ ข้าวกับ espardenyes. ในบรรดาผักที่คุณใส่มะเขือยาวมะเขือเทศและพริกไทยหรือ มันฝรั่งกับ caliu.
และโดยเฉพาะในฤดูหนาวความโดดเด่นคือเห็ดเช่นชานเทล, สเต็กเนื้อ, สตูว์เนื้อแกะ, ถั่วงอกและกะหล่ำดอก
