Txotx ในบ้านไซเดอร์ Bereziartua de Astigarraga
ฉันค้นพบ ไซเดอร์บาสก์ เมื่อหลายปีก่อนและหลังจากนั้นขวดก็ปรากฏตัวตามปกติบนโต๊ะของฉัน ไซเดอร์ธรรมชาติจาก Asturian.
และในขณะที่ฉันยังเป็นลูกค้าประจำของ บ้านไซด์บาสก์ ในมาดริดความจริงก็คือจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ฉันไม่มีโอกาสได้ไป เยี่ยมชมใน Euskadi บ้านไซเดอร์บาสก์ทั่วไป และเพลิดเพลินไปกับ เมนูบ้านไซเดอร์.
มีเวลาทำอะไรที่ดีไปกว่าช่วงเวลาที่เรียกว่าฤดูกาลของ txotxหรือ ฤดูแอปเปิลบาสก์ซึ่งเริ่มในปีนี้ 2019 มันเริ่มต้นใน Euskadi ในวันที่ 16 มกราคมและจะอยู่จนถึงเดือนเมษายน
.Txotx เปิดที่ไซเดอร์เฮาส์ Bereziartua de Astigarraga @ รูปถ่าย: Sagadoaren Lurraldea
ในการเยี่ยมชมของฉันด้วยแรงจูงใจที่เรียกว่า ไซเดอร์เทร์ริทอรี (Sagardoaren Lurraldea) ฉันต้องรู้จักความยาวด้วย ประเพณีไซเดอร์บาสก์ต้นกำเนิดและความเจริญในปัจจุบันใน พิพิธภัณฑ์ Astigarraga Basque Cider.
และฉันก็สามารถค้นพบว่ารอบ ๆ บูมคุณมีโอกาสที่จะทำกิจกรรมของ การท่องเที่ยวไวน์ ไซเดอร์บาสก์ด้วยการเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ชิมและชิม
ดินแดนของ Basque Cider ใน Astigarraga คืออะไร
สิ่งที่เรียกว่า ดินแดนบาสก์ไซเดอร์ คุณพบว่ามัน Astigarragaหนึ่งในเมืองที่ล้อมรอบเมืองแห่งนี้ ซานเซบาสเตียน.
ในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์นั้นส่วนใหญ่ของ 51 มีความเข้มข้น บ้านไซด์บาสก์ ซึ่งอยู่ในGuipúzcoaหน้า 10 ใน Vizcaya และ 2 ใน Alava
พิพิธภัณฑ์ Basque Cider ใน Astigarraga
โปรดจำไว้ว่าเมื่อฉันพูดถึง บาสก์ไซเดอร์บ้านฉันหมายถึง หมู่บ้านเล็ก ๆ ซึ่งอุทิศให้กับการผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมนี้
ฤดูกาล txotx หรือSidreríasคืออะไร
และคุณรู้ว่าสิ่งที่เป็น txotx หรือ ซีซั่นSidrerías?
txotx มันเป็นสิ่งที่เรียกว่าเวลาที่ไซเดอร์ใหม่ทดสอบในบ้านไซเดอร์ซึ่งจะเริ่มขึ้นทุกปีในวันพุธก่อนสัปดาห์ของเทศกาลเลี้ยง ตัมโบราดาเดอซานเซบาสเตียน.
ในบ้านของไซเดอร์มีการเปิดใช้งานพื้นที่ส่วนใหญ่จะมีโต๊ะสูงเพื่อให้คุณไม่ต้องนั่งลงคุณสามารถลองไซเดอร์ใหม่ของฤดูกาล
มันเป็นแบบดั้งเดิมในประเทศบาสก์ไปกับไซเดอร์ที่มีทั่วไปเมนูบ้านไซเดอร์ซึ่งคุณสามารถลิ้มรสได้ตลอดทั้งปี
บ้าน Astigarraga ไซเดอร์
เมนูนี้ประกอบด้วยปลาค็อตตียาปลาคอดทอดกับพริกหยวกสเต็กเนื้อและของหวานชีสประเทศพร้อมควินซ์และถั่ว
เมนูนี้มีให้ในราคาคงที่ระหว่าง 30-35 ยูโรใช่ด้วยการบริโภคไซเดอร์ฟรี
มากน้อยเพียงใด บ้านไซด์บาสก์ พวกเขาปิดในเดือนเมษายนครั้งเดียว ฤดูบาสก์ไซเดอร์แม้ว่าจะมีมากขึ้นเรื่อย ๆ บ้านไซเดอร์ พวกเขายังคงเปิดตลอดทั้งปีเสนอเมนูดังกล่าว
นอกจากนี้ยังมีบ้านไซเดอร์จำนวนมากที่เปิดใช้พื้นที่ขนาดใหญ่พร้อมโต๊ะและม้านั่งที่คุณสามารถนั่งเพื่อลิ้มรสเมนูได้เกือบเหมือนร้านอาหาร
วิธีการจองไซเดอร์เฮาส์ใน Astigarraga
ไปยัง เพลิดเพลินกับไซเดอร์เฮ้าส์เมนู ในพื้นที่ของ ประเทศบาสก์ในลิงค์นี้คุณสามารถเลือกระหว่าง บ้านไซเดอร์ที่โดดเด่นที่สุดของ Astigarraga.
สเต็ก T-bone ในบ้าน Basque ไซเดอร์ของ Astigarraga ใน San Sebastián
และถ้าคุณไม่อยากยุ่งเมื่อไหร่ หนังสือในบ้านไซเดอร์ ต้องโทรหลายคนที่นี่พวกเขาให้คุณ ฟรีบริการจองบ้านไซเดอร์ซึ่งสามารถช่วยได้เป็นอย่างดีสำหรับการเยี่ยมชมของคุณ
เมื่อมีการเปิด Txotx 2019 ใน Astigarraga
เพื่อเปิดฤดูกาลของ txotx ใน Astigarraga พิธีเปิดอย่างเป็นทางการจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของแขกที่เกี่ยวข้องและมีกิจกรรมต่าง ๆ และการเฉลิมฉลองในบ้านไซเดอร์และบาร์ในพื้นที่
ดังนั้นในการเปิดการกระทำดังกล่าว dantzaris txalaparta และ bertzolaris พวกเขาหารือพิธีกรรมที่จำเป็นในขณะนี้ของการเปิดตัวครั้งแรก kupela (คิวบา) ที่ทดสอบไซเดอร์ครั้งแรกของแต่ละฤดูกาล
ทุก ๆ ปีเกียรติของการชิมครั้งแรกนั้นสอดคล้องกับผู้มีชื่อเสียงจากแคว้นบาสก์ซึ่งดำเนินการปลูกต้นแอปเปิลแบบดั้งเดิม
ในการกระทำของ เปิดตัว Txotx 2019 แขกคือนักข่าว Olatz Arrieta.
Txotx ในไซเดอร์บ้านของ Astigarraga ใน Basque Country
วัน txotx เป็นอย่างไรในไซเดอร์บ้านบาสก์
จากนั้นไปที่บ้านของไซเดอร์เข้าสู่ฤดูกาลของ txotxโอกาสที่ดีที่สุดที่จะทำ เดินทางไป Astigarragaและนอกจากเพลิดเพลินไปกับ เยี่ยมชมซานเซบาสเตียนใช้โอกาสที่จะค้นพบประเพณีนี้
ที่นี่คุณมีสิ่งที่ดีที่สุด เคล็ดลับที่จะทำให้วัน txotx.
ตารางการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์บาสก์ไซเดอร์ใน Astigarraga
ในบรรดากิจกรรมต่าง ๆ ที่คุณสามารถทำได้หนึ่งคือ เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ดังกล่าวของ Basque Cider of Astigarragaที่ซึ่งคุณสามารถทำให้ประเพณีของคุณลึกซึ้งยิ่งขึ้น
พิพิธภัณฑ์ Basque Cider ใน Astigarraga
เวลาเยี่ยมชม ตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 1.30 น. และจาก 16.00 น. ถึง 19.30 น. และวันอาทิตย์และวันหยุดตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 1.30 น. ปิดทุกวันจันทร์
ราคาตั๋ว พวกเขาคือ 4 ยูโรสำหรับผู้ใหญ่ 2 ยูโรสำหรับเด็กอายุ 11 ถึง 17 ปีและฟรีสำหรับเด็กอายุ 11 ปี
คุณสมัครหรือไม่
